48 Stunden Kochmarathon

Ein Wochenende voller Genuss, Gemeinschaft und kreativer Küchenkunst

Foto: Chemnitz 2025

Der Makerhub NETZ-Werk Neukirchen ist eine Küche für alle: In den Räumen des ehemaligen Autohauses fand im August 2025 der 48-Stunden-Kochmarathon statt. An drei Tagen vereinte die Veranstaltung Geschmack, Gemeinschaft und kreative Küchenkunst. Es wurde gemeinsam geschnippelt, gerührt, probiert und erzählt. Das frühere Autohaus wurde im Rahmen von Chemnitz 2025 in ein Makerhub umgewandelt. Hier ist ein kulinarischer Treffpunkt für das Erzgebirge und darüber hinaus entstanden.

Ein besonderes Highlight des diesjährigen Kochmarathons war  das 5-Gang-Menü a la „Ore Mountain Cusine“ des Sternekochs Benjamin Unger. Der Küchenchef zauberte erzgebirgische Kulinarik auf die Speisekarte und verpasste traditionellen Gerichten einen neuen Glanz.
 

Wann? 15. bis 17. August 2025

Wo? NETZ-Werk Neukirchen, Kirchnerstraße 1

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Kulturhauptstadt Europas Die Beauftragte der Bundesregierung für Kultur und Medien Freistaat Sachsen Kulturhauptstadt Europas

Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushaltes und durch Bundesmittel des Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien, sowie durch Mittel der Stadt Chemnitz.